Op zoek naar het ultieme aroma?
Naar die goed afgeronde fruitsmaak?
Of een volle, blijvende koffiesmaak met zachte vanilletonen? Wij hebben de bouwstenen, de kennis en de ervaring. Voor elk product. Voor ieder toepassingsgebied. De meest doordachte en complete aromalijn. Opgebouwd uit natuurlijke of natuuridentieke componenten. De garantie voor een onbegrensd smaakrijkdom met volop originaliteit.

• Unieke smaak
• Diepe kleur
• Breed toepassingsgebied
• Gunstige prijs / prestatie verhouding
• Modulair, dus aan te passen aan elke wens
• Vloeibaar, poeder- en pastavorm
• Etherische oliën en natuurlijke kleuren op basis van vruchten- en plantenextracten
• Voorzien van alle relevante certificaten

Iedereen praat erover. De vijfde basissmaak umami. Ook wel aangeduid als hartig, bouillonachtig of pikant en onmisbaar voor een echt intens mondgevoel. De aroYeast® gistextracten van aroMade® creëren deze culinaire smaaksensatie op volstrekt natuurlijke basis. Dus weg met overtollig zout, vet, MSG en E-nummers. De producten van aroYeast® vormen onmisbare bouwstenen voor voedingsmiddelen met een uitstekende culinaire smaak. Het omvangrijke portfolio levert clean label basissmaken, specifieke smaakrichtingen (rundvlees, kip en tomaat) en sinds kort ook een nieuwe lijn hoogwaardige smaakversterkers. Een uitgekiend synergetisch effect tussen deze bouwstenen genereert een doorbraak in het smaakprofiel van soepen, sauzen, snacks en kant-en-klaar maaltijden door een aangenaam mondgevoel en een verhoogde vetwaarneming.

Veel succesproducten bevatten gecoate kerningrediënten. Koek, noten, granen of fruit gehuld in chocolade, plantaardig vet of suiker. Inclusies met een vrijwel onbegrensde toepassing in bijvoorbeeld zuivel en ijs of in bakkerijproducten of ontbijtgranen. Lumpy Bumpy® omvat een uitgebreid scala qua smaak, kleur, vorm, structuur en afmeting. Kant-en-klaar of op maat samengesteld. Kortom, wie werkt of wil werken met gecoate ingrediënten kijkt eerst bij Strik. Naar Lumpy Bumpy®. Een nieuw en origineel concept in smaak en structuur.

• Ingrediënten: chocola, noten, suiker, koek, toffee, fudge, caramel, fantasieproducten
• Coating: pure, witte chocola of melkchocola, plantaardig vet, suiker.
• Afmetingen: afhankelijk van de maat van het kerningrediënt
• Vorm: vlokken, chips, chunks, blaadjes, stukjes, ruitjes, granulaten, tabletten, dragees, druppels, crunches, staafjes, wafeltjes, kransjes